Всем привет! Меня зовут Наталия, я очень люблю готовить, путешествовать и немного  фотографировать, а также с удовольствием читаю блоги на эти темы!
p.s. Больше рецептов в пошаговом исполнении размещаю вконтакте.
Мой инстаграм здесь

1.Не прошло и года (на самом деле прошел ровно год)), как я собиралась написать пост о двух кулинарных школах в Париже. Наконец-то все звезды сошлись, и я его написала=)
Перед поездкой в Париж, я долго выбирала, какие кулинарные курсы посетить. В моем распоряжении было 6 дней, и я выбрала 3 школы с однодневными курсами: «Ecole de Cuisine Alain Ducasse», «L'atelier des Chefs», «Lenôtre». О первых двух я и напишу, поскольку школа «Ленотр» отменила курсы за несколько дней до их начала ввиду недостаточного количества желающих постичь кондитерское искусство. Я очень расстроилась, потому что именно в эту школу мне хотелось попасть больше всего, ну да ладно=)

( Collapse )

За 2 месяца пребывания в Швейцарии, мы преимущественно жили в немецкой части этой страны, хотя, иногда отправлялись во французские и итальянские кантоны. Как-то раз мы решили съездить в Монтрё, Веве и Брок и все эти города посетить за выходные. Первым делом было решено поехать в Веве!

( Collapse )

2. Приехали мы в пункт назначения ближе к обеду и уже с парковки увидели внушительных размеров «кусочек» сыра))  
( Collapse ). .

Согласно каталогу ЮНЕСКО, Берн - одно из крупнейших мировых достояний культуры. Главными символами этого чудесного города являются медведь, герань, а также изящные фонтанчики, которые там повсюду. Проведя в столице Швейцарии один день, мы посетили самые интересные, на наш взгляд, места. Предлагаю и Вам прогуляться по этим уютным улочкам!=)

Итак, наше путешествие мы начали с Федерального дворца- места заседания главных руководящих органов страны. Здание дворца открыто для свободного посещения практически круглый год. Специально для посетителей установлены галереи, откуда желающие могут наблюдать за заседаниями парламента

( Collapse )

Сегодня расскажу о еще одной красивейшей горе Сан- Сальваторе и немного о швейцарской армии. Монте-Сан-Сальваторе — гора высотой 912 м, расположенная в Лугано, кантон Тичино. Подняться на нее стоит ради завораживающих видов Швейцарии и Италии. Да, да, с вершины этой горы можно наслаждаться видами сразу двух стран!


( Collapse )

Моркоте- это очаровательная деревушка на юге Швейцарии. В один из дней нашего пребывания в кантоне Тичино, мы решили ее посетить. С самого утра чувствовалось, что день будет жарким. Яркие лучи солнца отражались в изумрудном озере, на небе не было ни облачка, сказочные домики утопали в ярких цветах- все это навевало атмосферу приятного отдыха=)

( Collapse )

Мраморный кекс, как и многие другие кексы, очень прост в приготовлении, он не требует особых кулинарных навыков, но какой аромат витает по всей квартире- словами не передать! Я немного поэкспериментировала с этим рецептом, первый раз сделала с горьким шоколадом- вкусно, но для этого нужно обожать горький шоколад. Я все-таки предпочитаю молочный, поэтому во второй раз использовала его- невероятно вкусно!!! А еще, я обожаю разрезать этот кекс, каждый раз полчается узор, непохожий на предыдущий))


( Collapse )

О том, что в Швейцарии говорят на четырех языка, знают многие, я уже писала о французскоговорящей и немецкоговорящей частях этой волшебной страны, пришло время рассказать о кантоне Тичино, который расположен на самом юге Альп, где Швейцария сливается с Италией. До ближайших итальянских городов было рукой подать, поэтому предложение съездить на ужин или за покупками в Италию звучало очень  привычно, как само собой разумеющееся))

( Collapse )

Ах, как прав был А.Дюма, утверждая, что Женева - город роскоши! На самой границе с Францией, утопающий в цветах и зелени, расположился один из прекраснейших городов Швейцарии, живописным фоном для которого служит кристально- чистое озеро и сверкающая вершина Монблана!
( Collapse )